Restoran Seafood Terbaik di New Orleans – Ke mana mencari makanan laut yang enak di New Orleans? Pertanyaan yang lebih mudah untuk dijawab mungkin adalah: Ke mana harus pergi untuk menghindarinya? Namun demikian, daftar tersebut memotong petak yang luas, selektif seperti apa adanya, baik secara geografis maupun gaya.

Restoran Seafood Terbaik di New Orleans

louisianaseafoodnews – Penempatan satu restoran di sebelah yang lain tidak boleh dianggap berarti saya percaya mereka setara secara kualitatif. Mereka, lebih tepatnya, adalah contoh restoran terbaik dari beragam restoran yang mungkin muncul di benak ketika pikiran pengunjung beralih ke makan di mana aroma dapur diharumkan oleh aroma laut.

Melansir nola, Berikut ini Restoran Makanan Laut New Orleans Terbaik yang telah kami rangkum dari berbagai sumber:.

Baca juga : Restoran Makanan Laut Terbaik di Padstow

601 Loyola Ave, New Orleans

Di Borgne, koki Brian Landry melakukan untuk masakan makanan laut Louisiana apa yang dilakukan bos mitra John Besh untuk Kreol Prancis secara lebih umum di Restaurant August: Dia menerapkannya lagi melalui inovasi (nasi goreng etouffee udang karang) dan melalui peningkatan hidangan (tiram spaghetti, boneka flounder) yang layak mendapatkan audiens yang lebih luas.

Borgne, terletak tak jauh dari lobi Hyatt Regency, tidak semegah Agustus. Titik fokusnya adalah bar panjang, penuh dengan bir dan tiram, yang sangat kondusif untuk menonton olahraga. Tapi yang terbaik, dapur Borgne adalah salah satu yang paling berhasil di New Orleans.

Gaya: Restoran seafood kelas atas memenuhi bar olahraga untuk set microbrew.

Hasil tangkapan terbaik: Tiram mentah, ceviche, flounder isi, tuna sirip kuning bakar.

144 Bourbon St., New Orleans

Tiram bar adalah apa yang Anda lihat saat memasuki rumah makanan laut French Quarter yang luas di Dickie Brennan. Hal ini tepat karena tiram bar merupakan daya tarik utama: sumber tidak hanya kerang mentah dan salad makanan laut, tetapi juga tiram yang dibakar dan dataran tinggi de buah de mer yang paling dermawan dan indah di kota ini. Koki eksekutif Darin Nesbit adalah pelaksana berpengalaman dari hidangan laut Prancis-Kreol klasik.

Gaya: Restoran seafood tradisional New Orleans dan bar tiram yang didandani sebagai brasserie Paris.

Hasil tangkapan terbaik: Plateau defruits de mer, udang barbekyu, ikan Teluk dengan cangkang setengah, daging sapi muda dengan kepiting.

4330 Magazine St., New Orleans

Tiram bar berukuran saku adalah sub-genre restoran Amerika yang hebat, dan Casamento’s adalah contoh utama New Orleans dari bentuknya (Lihat juga Swan di San Francisco, Pearl di New York, Neptunus di Boston.) Menu ini sangat terfokus pada makanan laut lokal yang disiapkan dengan cara lokal – yaitu digoreng dan, dalam kasus tiram, mentah dan dipanggang. Ruang berdiri di sekitar bar mentah terbatas, tetapi di situlah Anda ingin berada sambil menunggu meja.

Gaya: Bar tiram New Orleans jadul, edisi seukuran saku.

Hasil tangkapan terbaik: Tiram mentah, gumbo seafood, roti tiram, makan malam kepiting cangkang lunak.

3232 N. Arnoult Road, Metairie

Hilton New Orleans, Riverside Hotel, 2 Poydras St., New Orleans, 504.584.3911

Tiram charbroiled menjadi hidup di Metairie original. Sejak saat itu, dunia tergila-gila dengan tiram Teluk bertahtakan Parmesan yang meludah mentega, menyebabkan melepuh. Dibungkus di sekitar layanan tiram volume tinggi Drago adalah restoran makanan laut New Orleans serba guna, yang di restoran New Orleans (dan sekarang Jackson, Miss.) ini juga berarti lobster di hampir semua iterasi yang dapat Anda bayangkan.

Gaya: Restoran seafood New Orleans yang berpusat pada tiram.

Tangkapan Terbaik: Tiram mentah, tiram bakar, ikan panggang dengan collard hijau, udang dan bubur jagung dengan tasso.

2535 Metairie Road, Metairie

Anda mendapatkan makanan laut rebus, makanan laut goreng, makanan laut yang menghitam, dan spesial rumah Anda yang mencakup lebih dari beberapa hal yang bukan makanan laut. Ada iterasi yang tak terhitung jumlahnya dari menu yang sama yang ditemukan di seluruh wilayah New Orleans. (Lihat juga Harbour, Kenner Seafood, dan Morton’s, semuanya ada dalam panduan ini.) Namun, beberapa restoran seafood di lingkungan sekitar menyajikan beragam hidangan sebaik dan sekonsisten The Galley.

Gaya: Restoran lingkungan New Orleans, edisi makanan laut.

Tangkapan Terbaik: Crawfish hush puppies, piring kepiting cangkang lunak, redfish menghitam, crawfish rebus (dalam musim).

Baca juga : Lure Fishbar : Restaurant Seafood Chicago

808 Bienville St., New Orleans

GW Fins dibuka pada awal 2000-an sebagai ide radikal yang terbentuk sepenuhnya: Restoran makanan laut New Orleans yang memperdagangkan makanan laut dan resep dari seluruh dunia. Lensa internasional juga mengambil produk dan hidangan lokal; itu semua disatukan oleh staf dapur berbakat koki Tenney Flynn, yang terampil dalam masakan Amerika baru yang cenderung internasional seperti dalam bahasa Prancis-Kreol, dan fakta bahwa ikan yang diangkut melalui udara sama segarnya dengan makanan lokal. (Catatan: Chef de cuisine lama Michael Nelson dipromosikan menjadi koki eksekutif pada tahun 2016.)

Gaya: Restoran seafood New Orleans kelas atas yang berfokus secara global.

Tangkapan Terbaik: Stiker pot kepiting biru, tiram mendesis, salmon Skotlandia panggang kayu, kepala domba berkulit Parmesan.